kbs 비타민: 나이를 잊은섬 그리스의 장수마을 이카리아의 치매예방 비결, 그릭커피

어제 8월13일 kbs2 비타민에서는 건강 백세의 비밀에 대한 주제로 방송이 되었는데 그리스의 장수마을 이카리아 섬과 그 섬의 건강 노인들에 대한 소개가 인상적이었다. 산토리니 못지 않은 아름다운 풍경과 예쁜 마을에서 장수하는 노인들...

폐암말기 선고를 받았던 한 미국인은 고향인 이카리아로 돌아간 후 그 곳에서 104세까지 사는 등, 이카리아 섬의 노인들은 90세는 기본이고 100세 이상 노인도 흔히 볼수 있는 오키나와, 로마린다, 샤르데냐와 함께 세계 4대 장수촌 중에 하나라고 한다.

이카리아의 노인들은 아름다운 좋은 환경에서 직접 재배한 작물들로 요리를 해먹으며, 늙어서도 밭일 등으로 육체노동을 쉬지 않는 목가적인 모습을 보여주었고 특히 친적들이나 동네 사람들과의 활발한 교류로 스트레스가 없는 생활을 하는 것이 인상적이었다.

직접 재배한 건강한 식재료가 건강과 장수의 비결이라는 것은 익히 들어왔던 사실이지만 이카리아의 활기넘치는 노인들을 보니 무엇을 어떻게 먹는가가 건강에 정말 중요한 것이구나.. 하는 사실이 새삼 와닿았다. 특히 직접 재배한 신선한 채소들이 정말 좋다는 사실.

또 한가지 중요한 사실은 미국의 85세 이상 노인들의 반 이상이 치매를 앓는데 비해, 이카리아 섬의 노인들에겐 치매가 없다는 사실! 이카리아의 노인들이 빼놓지 않고 먹고 있으며 치매를 예방한다고 밝혀진 것은 바로 그릭 커피였다.

<그릭커피 만드는 법>

그릭 커피는 폴리에틸렌페놀과 항산화물질이 높고 다른 커피보다 카페인은 낮다고 한다. 방송에서는 그릭커피와 비슷한 효능이 있는 치매예방 음식으로 홍삼차를 꼽았다.

장수에 여러가지 비결이 있겠지만 이카리아 노인들을 보니, 공기 맑은 아름다운 곳에서 신선한 음식을 먹고 이웃들과 파티를 즐기고 밭을 일구며 삶을 즐겁게  욕심없이 사는 것이 바로 장수의 비결이 아닐까 싶었다.

[은근한 기록]